Chiudi gli occhi e immagina una mattina di primavera sulla costa tirrenica: l’aria porta il profumo dei limoni appena colti e, poco più in là, un campo di fragole mature tinge di rosso il paesaggio. La nostra Colomba Fragola e Limone cattura esattamente quell’istante. L’impasto, lievitato lentamente con lievito madre, accoglie una farcitura generosa dove la dolcezza piena della fragola incontra la vivacità agrumata del limone, creando un equilibrio che sorprende a ogni morso.
La crosta, sottile e dorata, custodisce un cuore soffice e profumato che al taglio rivela venature rosate e un’alveolatura perfetta. Il primo assaggio è fresco, quasi dissetante; poi arriva la fragola, avvolgente e matura, seguita da una coda di limone che pulisce il palato e invita irresistibilmente al boccone successivo. Una colomba dalla personalità luminosa, pensata per chi cerca nell’artigianalità un gusto capace di riscrivere l’ordinario e trasformare la colazione di Pasqua in un piccolo viaggio sensoriale.
Esplora la nostra selezione di colombe artigianali e lasciati tentare dalle nostre uova di Pasqua.
Peso netto: 1 kg